Брускетта с моцареллой, вялеными томатами и колбасой
-
45 min.
-
6 servings
INGREDIENTS
- Колбаса "Кремлевская" - 250 г
- Маслины - 100 г
- Черри - 150 г
- Моцарелла - 200 г
- Чиабатта
- Чеснок, базилик
- Бальзамический уксус
- Приправа из итальянский трав
DIRECTIONS
- 1
-
Очистите и нарежьте пополам зубчики чеснока. Смешайте чеснок с 3 ст.л. оливкового масла, щепоткой соли и перца. Аккуратно перемешайте чеснок, чтобы он полностью покрылся маслом. Выложите его в небольшую форму и запекайте в духовке в течение 20–25 мин.
- 2
-
Когда чеснок станет золотисто-коричневым, достаньте его из духовки и слейте масло в отдельную емкость.
- 3
-
На сильном огне разогрейте сковороду, добавьте 2 ст.л. оливкового масла, а затем томаты черри. Перемешайте, чтобы томаты полностью покрылись маслом. Накройте сковороду крышкой, готовьте томаты на среднем огне 7–8 мин., периодически выпуская пар со сковороды.На сильном огне разогрейте сковороду, добавьте 2 ст.л. оливкового масла, а затем томаты черри. Перемешайте, чтобы томаты полностью покрылись маслом. Накройте сковороду крышкой, готовьте томаты на среднем огне 7–8 мин., периодически выпуская пар со сковороды.
- 4
-
В сковороду с томатами добавьте жареный чеснок и ¼ стакана оливок, 2 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. бальзамического уксуса, немного приправы из итальянских трав. Убавьте огонь до среднего и осторожно обжаривайте ингредиенты в течение 5 мин.
- 5
-
Нарежьте хлеб на ломтики. Смешайте в одной емкости 2 ст.л. оливкового масла и чесночное масло. Окуните каждый ломтик хлеба в полученную смесь. Поджарьте хлеб в течение 15–20 мин. В разогретой до 180 °С духовке
- 6
-
Сделайте из тонко нарезанной колбасы розочки.
- 7
-
На поджаренный хлеб выложите моцареллу, томаты с оливками и колбасу.
Print out the recipe
TRY TO COOK
PASTA WITH SAUSAGE AND GREEN PEA
MEAT PILLOWS WITH CHANTERELLES
PORK LOIN STEAK WITH HONEY AND FRENCH MUSTARD
CROISSANT WITH SAUSAGE AND VEGETABLES
BAKED "MEAT PILLOWS" WITH SPINACH INGREDIENTS
PIEROGI BOILED IN ORANGE SAUCE
FRIED MEAT PILLOWS WITH TOMATO-MUSTARD SAUCE AND BASIL
STUFFED MUSHROOMS
ROLL WITH VEGETABLES AND SMOKED CHICKEN INGREDIENTS
SOLYANKA WITH KNACKWURST
ROLLS FROM SHOULDER, PROCESSED CHEESE AND WALNUTS
PUFF SQUARES WITH BOILED SAUSAGE
RIB-EYE STEAK ON BAKED VEGETABLES
VEGETABLE SALAD WITH WALNUTS AND CERVELAT INGREDIENTS
KEFIR OKROSHKA WITH SAUSAGE
ROLLS WITH SALAMI AND CREAM CHEESE
GRILLED SHASHLYK WITH VEGETABLES INGREDIENTS
TART WITH BOILED SAUSAGE AND TOMATOES
Корзинки из бекона с курицей и грибами
Салат с хурмой, грушей, колбасой в пармезановых корзиночках
Салат с фасолью, колбасой и сухариками
Брускетта с моцареллой, вялеными томатами и колбасой
Стейк "Рибай" с соусом из красного вина
САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КОЛБАСОЙ, СЫРОМ И МАСЛИНАМИ
Салат с грецкими орехами и колбасой
Стейк из свиной корейки под апельсиново-горчичным соусом с овощным рагу
Вареная колбаса, фаршированная творожным сыром и кедровыми орешками
Рулетики из полендвицы со спаржей и перцем
1
Contact form
Complete the form and we will contact you soon
HOT LINE:
+375 29 317 08 03